Tokopherol — Strukturformel RRR Isomer Allgemeines Trivialname Vitamin E Andere Namen … Deutsch Wikipedia
Tokopherol — Toko|phero̱l [zu gr. τοϰος = das Gebären u. gr. ϕερειν = tragen, bringen] s; s: wirksamer Bestandteil des Vitamins E, das in vielen Pflanzen (z. B. Salat, Grünkohl, Spinat) und tierischen Organen vorkommt … Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke
Tokopherol — To|ko|phe|rol das; s <zu gr. tókos »Erzeugung, Geburt«, phérein »tragen« u. ↑...ol> wirksamer Bestandteil des Vitamins E, das in vielen Pflanzen (z. B. Salat, Grünkohl, Spinat) u. tierischen Organen vorkommt … Das große Fremdwörterbuch
Tocopherol — Vitamin E * * * To|co|phe|rol [griech. tókos = Geburt, Gebären u. phérein = tragen, forttragen, bringen; ↑ ol (1)], das; s, e; S: Tokopherol: Sammelbez. für bes. reichlich in pflanzlichen Samenölen vorkommende Derivate des Tocol genannten 2… … Universal-Lexikon
Weizenkeimöl — Wei|zen|keim|öl 〈n. 11〉 Öl aus Weizenkeimen, das reich an ungesättigten Fettsäuren ist * * * Wei|zen|keim|öl, das: aus Weizenkeimen gewonnenes Öl. * * * Weizenkeim|öl, aus Weizenkeimlingen gewonnenes Speiseöl. Weizenkeimöl besteht aus… … Universal-Lexikon
Linalool — Li|na|lo|ol [spätlat. lignum aloes = Aloeholz (Bot.); ↑ ol (1)], das; s, e; Syn.: 3,7 Dimethylocta 1,6 dien 3 ol: farbloser, blumig riechender Terpenalkohol, Sdp. 200 °C, der wie seine Ester (z. B. Linalylacetat) zur Herst. von Parfüms eingesetzt … Universal-Lexikon
Unverseifbares — Ụn|ver|seif|ba|res [↑ Verseifung] althergebrachte Bez. für Nebenbestandteile (< 2 %) natürlicher Fette u. Öle, die der Verseifung widerstehen, insbes. – je nach Herkunft – Cholesterin, Phytosterine, Squalen, Carotinoide, Vitamine. * * *… … Universal-Lexikon
Antioxidantien — Antioxidạnti|en [griechisch], Singular Antiọxidans das, , Substanzen, die Kraftstoffen, Kunststoffen, Lebensmitteln, Schmierölen u. a. Produkten in kleinen Mengen zugegeben werden, um eine Qualitätsverschlechterung durch Autoxidation zu… … Universal-Lexikon
Vitamine — [v ; lateinisch vita »Leben« und Amine], Singular Vitamin das, s, zusammenfassende Bezeichnung für eine Gruppe chemisch sehr unterschiedlicher, v. a. von Pflanzen und Bakterien synthetisierter Substanzen, die für den Stoffwechsel der … Universal-Lexikon
Vitamine: Vorkommen und Funktion — Bei den Vitaminen handelt es sich um Moleküle, die in Nahrungsmitteln enthalten sind bezeihungsweise zum Teil vom Körper selbst hergestellt werden können. Die meisten Vitamine müssen jedoch mit der Nahrung aufgenommen werden, da sie… … Universal-Lexikon
